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기록하다/책을 기록하다

최강의 식사 'The bulletproof Diet' 완전무결 2주 다이어트, 데이브 아스프리Dave Asprey 지음, (주)앵글북스 출판

by 덤덤히 기록하다 2021. 9. 14.

 

2018년 접한 뒤로, 나의 인생에 큰 영향을 준 책이다.

2021년 현재도 나는 아침에 일어나 방탄 커피 한 잔으로 하루를 시작한다.

 

 

 

최강의 식사

목차

1. 당신의 식사를 바이오해킹하라!

체중을 줄이고 인생을 업그레이드하는 방법

(쉽게 접하는 식재료에 대한 진실)

 

2. 그 습관 그대로 괜찮겠어?

뚱보, 약골, 바보가 된 뜻밖의 원인

(널리 알려진 다이어트 상식과 진실)

 

3. 칼로리 계산을 멈추고 지방을 더 많이!

뇌는 지방으로 이루어져 있다.

(식품의 지방, 단백질, 탄수화물에 관하여)

 

4. 같은 음식도 '먹는 시간'에 따라 독이 된다.

왜 아침에 요구르트를 먹으면 살이 찔까?

(시기에 따라 몸이 필요로 하는 것.)

 

5. 수면을 해킹하여 잠자는 동안 살을 뺀다

쓸 수 있는 시간이 '16년 늘어나는 수면법

(몸의 해독을 돕는 수면)

 

6. 운동을 줄이면 근육이 더 붙는다

주 1회 '단 15분'의 운동으로 근육질 몸매를 만든다.

(몸의 성능을 높이는 운동)

 

7. 고성능 모드의 스위치를 켜다

우리 가족이 '가장 건강해지는' 식사법

(생식 기능을 회복하는 식사)

 

8, 9, 10 완전무결 다이어트 로드맵 1 ~ 로드맵 3

(알러지 반응 성분이 가장 작은 식품부터 가장 위험한 식품까지)

 

11. 데치면 '약'이 되고 구우면 '독'이 된다.

영양은 조리법에 따라 천차만별!

 

12. 굶주림 없이 '하루 0.5kg'씩 빠진다

인생을 극적으로 바꿔주는 2주 프로그램

(몸을 해독하는 프로그램)

 

13. 이제 '완전무결'을 선언하라

오직 나만을 위한 '완전무결' 로드맵 만들기

(나만의 방법을 찾을 수 있도록 돕는 안내글)

 

완전무결 다이어트는
인간 뇌의 스위치를 켜고

오랫동안 강력한 상태를 유지해 주는 비법이다.
완전무결해진 당신이
눈부시게 활약하는 소식이

내 귀에 닿기를 고대한다.
자, 이제 세상으로 나가 마음껏 실력을 발휘하자!


 나의 가장 절망적인 시기에 나타난 한줄기 빛 같은 책이다.

 고백하자면, 예전의 나는 몸이 조금 좋아지면, 이 책 내용은 다 잊고 또다시 과자, 아이스크림, 라면 등으로 내 몸을 망가뜨리고, 다시 이 책을 들고 정독을 하며 식단 관리를 하기를 수회 반복했다.

 요즘은 좋은 상태를 유지하는 것이 최선의 방법이라는 생각이 들어 최대한 건강한 식단을 유지하고 있다. 또, 가족 구성원 모두가 내 알러지 반응과, 약한 몸 상태에 공감하기 때문에, 내 식단 관리를 많이 지지한다. 그 덕에 올해는 온 가족이 IGG 검사를 했고, 나는 좀 더 내게 맞는 음식물을 고르고 섭취할 수 있게 됐다. 

 블로그 카테고리 중, IGG 검사 결과에 따른 식단은 주로 「최강의 식사」의 식사법을 따르고 있고, 그 외에 운동, 수면, 생각의 방식 등 다방면에서 이 책은 내게 큰 영향을 주었다.

 작가의 말씀대로, "의미 있는 일, 세상을 변화시키는 일, 더 나은 삶을 만드는 일"에 시간을 쓸 수 있는 내가 되기를 바란다.